易诱发皮肤过敏的食物都有哪些呢
文章来源:长春肤康医院皮肤科 有疑问咨询在线医师 发布时间:2013-12-27
随着各类电子产品的诞生,在给人们带来方便的同时也对人们的皮肤健康产生这极大的威胁。皮肤过敏就是其中之一。长春肤康医院皮肤科专家指出, 如果饮食不合理的话,同样也会造成皮肤过敏。那么,易诱发皮肤过敏的食物都有哪些呢?针对这个疑问,下面我们就一起来看看专家的详细介绍。
皮肤病专家提醒:警惕食物也会引起皮肤过敏1、豆类:如黄豆、绿豆、红豆和黑豆均可诱发呼吸道过敏症状。
2、小麦、谷类 如面包师哮喘即与接触面粉有关,此外,面粉和谷类中的螨虫也是诱发过敏的主要原因。
3、水果:某些新鲜水果如桃子、苹果、香蕉、草莓、菠萝、李子、樱桃和椰子果。
4、坚果类:包括胡桃、山胡桃、开心果、榛子、腰果、松子和栗子等。
5、肉类及其肉制品:常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、兔肉和鸭肉等,不常见的肉类包括狗肉、鹅肉、蟹肉和鸟肉等也可诱发过敏,如对鸟肉的 过敏往往发生在有鸟蛋综合症的患者。
6、奶及奶制品:牛奶及奶制品是婴幼儿比较常见的食物,也是诱发婴幼儿哮喘的比较常见食物变应原,牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白 等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性比较强的变应原成分,虽然这种蛋白经热处理后,其变应原性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏的 患者仍然可以诱发较为严重的症状。点击免费咨询,与医师在线交流7、鸡蛋:鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏,以婴幼儿的过敏率比较高,蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份,蛋黄则很少诱 发过敏。
8、海产品及水产品:已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高,这是否与鱼类过敏有关尚不清楚。但许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等 均可诱发呼吸道症状,例如鳟鱼、鲑鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状,虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变 应原成分,这些食物的变应原通常耐热,熟食也常常诱发过敏。
9、花生、芝麻和棉子等油料作物:主要与这些食物含有较高的蛋白有关,一旦制成油制品则很少诱发过敏症状。但是在临床上经常可以遇到食用生花 生米引发哮喘的患者。
10、某些蔬菜:包括芸豆、青豆、白羽扇豆、蘑菇、西红柿、辣椒、韭菜、芫荽、香椿、大蒜、茄子、白菜和蕨菜等。
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