吃海鲜会过敏该怎么办
文章来源:长春肤康医院皮肤科 有疑问咨询在线医师 发布时间:2015-08-03
夏天是很多人喜欢的季节,在这个夏天,每晚我们可以畅享海鲜带给我们的美味享受,但是对于少说人来说吃海鲜就是遭罪受,吃海鲜会过敏。那么针对吃海鲜会过敏该怎么办?看看长春肤康医院给做的介绍。
吃海鲜会过敏该怎么办,针对这个问题一起看看长春肤康医院专家的总结介绍吧!
1、应在可靠的商场、超市购买海鲜。尽量选购活的,新鲜的海鲜,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。
2、对于可以生吃的海鲜,对肠道免疫功能差的人来说,有很多的伤害,因此,我们可以先冷冻再浇点儿淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就会安全些。
3、食用海鲜时比较好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
4、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
5、海鲜忌与某些水果同吃。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后比较好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
6、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮等食品,且不要马上去游泳。
吃海鲜会过敏该怎么办?如果属于敏感体质比较好减少吃海鲜,或者去到正规医院治疗过敏,痊愈后自然就可以享用美味的海鲜了。
长春肤康医院作为长春医疗保险定点单位,先后多次被评为全国百姓放心医院示范单位、长春消费者信得过单位。皮肤科是长春肤康医院皮肤病诊疗中心重点特色科室,为提高皮肤科诊疗水平,医院斥巨资引进国内外高新设备仪器百余台,同时集聚了一批医术精湛,经验丰富,业内权威的皮肤病专家。
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